1月が旬の海産物はたくさんありますが、貝類もそうです。
貝の中でも生の牡蠣(生がき)は絶品
殻から直接むいて、レモンでいただく。。。贅沢の極みです。
通販グルメの牡蠣というと、冷凍が主体。
だって、鮮度を保つのは大変ですもん。
でも、新鮮な生牡蠣。。。食べてみたいと思いませんか？
実は、通販グルメの中にも、捕れたての生牡蠣を出しているショップ（海遊 楽天市場店）があるのです。
三陸産雄勝湾の漁師直送、正真正銘の生牡蠣です。
当然、消費期限があります（冷蔵ですし）。
でも、手に入る。
こ～んな大きいものが。。。
期間限定です。
ホームパーティーにいかがですか？
生でいただいても、バターを落として殻のまま焼いてもグーです。
何しろ、海のミルクといわれるくらい栄養豊富な牡蠣のこと。
亜鉛やタウリンたっぷりで、精が付きますｗ
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生牡蠣 殻付き 特大 夢牡蠣 15個【送料無料】生食用 生ガキ 大粒生牡蠣 特大三陸 雄勝湾(おがつ湾)漁師直送 新鮮生がき
15個以外の個数入りもあります