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日本の正月では、一家団欒に鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどを食べる方が多く、ごちそうの筆頭は、やっぱカニですよね。

おせち販売40余年、北海道の海の幸を贅沢に詰めた、海鮮おせち「とんでん」。今年も早々売り切れそうです（昨年は11月末で完売）。内容をご覧あれ。

例年海鮮がおいしい「小樽きたいち」。　中でも大人気の「秀峰」をご紹介します。

日本人の大好物の一つに、大トロ、ウニ、いくらがありますが、今日はこの3種類が一つになった、本格海鮮丼をご紹介します。

母の日に、溶けるように柔らかくておいしい『うなぎ』はいかが？　絶品のうなぎのご紹介です。

初鰹の声が聞こえる季節になりました。初鰹と戻り鰹の違いについて簡単にお話したいとおもいます。

牡蠣がおいしい季節です。この時期は、バーベキューというよりは、生牡蠣を食べたくなりませんか？　飛び切り新鮮でおいしい海のミルク！

すしざんまいの初セリで有名になった、「大間マグロ」。大間マグロについて、お話したいと思います。

明けましておめでとうございます。年末年始が忙しい流通関係の方は、正月が過ぎてからゆっくりできますね。まだ、少し在庫がある海鮮おせちをご紹介します。

12月も半ばに差し掛かろうとしています。おせちは各社完売が出始めました。海鮮おせちのビッグストア「小樽きたいち」の完売状況をお知らせします。