これは、おせちにはならないのですが、あまりにも美味しそうなのでご紹介します。
せいこ蟹・・・ご存知ですか？
メスのズワイ蟹なんです。
産卵すると成長が止まるので、オスよりかなり小さくなります。
だから、カニ足を食べたい方向きではありません。
じゃ、何が美味しいのか・・・
ズバリ、濃厚な卵（外子と内子）、そして、カニみそです。
そのせいこ蟹、解禁が11月6日。それから2か月間だけ食べられます。
今年も、越前・松葉産せいこ蟹の、予約販売が始まりました。
越前・松葉って、チョーブランド！
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せいこ蟹は、濃厚な内子に価値があるんだそうで、冷凍ではどろどろになって美味しくないのだそうです。
なので、冷蔵で配送。出荷日から3日間だけの賞味期限ですって！！
ホントに、旬を味わう貴重なカニです。
解禁日の11月6日前の予約に限り早割が効きます。
また、9月3日までなら、2セットで500円クーポンが出ます。
レビユーを見ると、「食べたら病みつきになる」・・・なるほど、わかるｗ
2か月だけなので、お正月に食べたい場合は、12月最終週あたりに買うと良いですね。
その前に試食を兼ねて食べてみては？
P5倍★超早割1,000円OFF！2セットで500円OFFクーポン有！2018年新物 茹でたて未冷凍 越前せいこ蟹(香箱蟹)(6〜8匹入)[※11月下旬で販売終了]【2ヶ月限定旬の味覚】【冷蔵】越前/松葉産(2-4人前)[かに/カニ/蟹/お歳暮/せいこがに/せこがに]