北海道 海鮮おせち とんでん
北海道の海鮮おせちを見てみます。「和食レストランとんでん」でおなじみの「とんでん」ですが、おせちもなかなかですよ。
北海道の海鮮おせちを見てみます。「和食レストランとんでん」でおなじみの「とんでん」ですが、おせちもなかなかですよ。
そもそも、保存のきく料理を作って、火を使わないようにしたのがおせちでしたが、海鮮の場合はおせちと呼べるのでしょうか。。。
海鮮の盛り付けの華は姿造り。日常でも、やってみたいですね。今日は、姿造りのお話です。
8月、行楽でバーベキューを考えている方。バーベキューで美味しいものは、お肉だけじゃないですよね。美味しそうな海鮮バーベキューをご紹介します。
こんにちは、うめこと申します。まずはご挨拶です。。。